Кедровый орех полезные свойства | Более 30 минералов и в 10 раз больше витаминов

Приветствую вас, дорогие друзья! Кедровый орех полезные свойства которого вы узнаете из этой статьи, является самым полезным орехом из всех существующих! Сибирская сосна, которую сегодня еще называют сибирским кедром — что не совсем правильно — дает раз в 5 – 6 лет съедобные семечки, называемые кедровыми орешками. Несмотря на то, что они не велики по своим размерам, пословицу “Мал золотник, да дорог!” – к ним можно отнести в полной мере! Они действительно ОЧЕНЬ полезны, настолько, что боюсь переоценить. Польза кедровых орехов заключается в содержании в них более 30  необходимых человеку минеральных веществ, а содержание витаминов — в десятки раз превышающее остальные орехи! Это я еще не говорю о питательности! Подробнее об этом читайте далее в статье. В конце статьи вас ждет кое-что интересное!

Кедровый орех полезные свойства

Помимо того, что он очень вкусен, он еще и обладает исключительной полезностью для человека! В чем она заключается???

Во-первых, в нем нет тех жирных кислот, которые повышают уровень плохого холестерина.

Во-вторых, в нем повышенное содержание белка (до 30%), даже больше чем в курином мясе – представляете?! Причем белок этот наилучшим образом сбалансирован по аминокислотному составу и близок к белку тканей человека, а потому усваивается организмом на 99%. Это наилучший растительный белок, и даже грецкий орех ему сильно в этом уступает!

pine-nuts

Кстати энергетическая ценность у кедровых не меньше, чем у грецких – 700 кКал. Кедровый орех содержит все незаменимые аминокислоты — глютатион, цистин, лизин, гистадин, аргинин и т.д., полиненасыщенные жирные кислоты, которыми богато масло кедрового ореха, витамины А, В, С, Д, Е, Р, а также калий, кальций, магний, фосфор и другие минеральные вещества.

pine-nuts-1

В нем много витамина «Е»! Для чего он нам необходим?

Высокое содержание витамина Е – токоферола, сильнейшего антиоксиданта, отодвигает старение, продлевая вам молодость! Кроме того это вещество восстанавливает мужскую силу, стимулирует деятельность мышц, не говоря уже о его активном участие в обмене белков и углеводов и усвоении жиров, витаминов А, Д.

Высокое содержание витаминов группы «В»! Какую функцию они выполняют?

Витамин «В1″ положительно влияет на функционирование сердечно-сосудистой, пищеварительной, эндокринной, центральной и периферической нервной системы. Витамин «B2″, которого в кедровом орехе достаточно много, формирует и поддерживает ткани организма, улучшает зрение и состояние слизистых оболочек, состояние печени и оказывает кроветворную функцию. Витамин «В3″ участвует в энергетическом преобразовании питательных веществ, контролирует аппетит, участвует в процессах клеточного дыхания и многое другое.

pine-nuts-2

Кедровое масло:

Особой оценки заслуживает кедровое масло, которым заинтересовалась не только народная, но и официальная медицина. Оно впитало в себя всю пользу самого кедрового ореха! О нем я вам расскажу в другом разделе, посвященном самым полезным маслам.

Какие противопоказания имеет?

Благодаря своему химическому составу не имеет противопоказаний к употреблению как в пищевых, так и в лечебно-профилактических целях. Особенно полезен при ослабленном иммунитете, аллергиях, атеросклерозе, ишемической болезни сердца, заболеваниях органов пищеварения и при язвенной и желче-каменной болезни, а также при гипертонии, болезнях почек и мочевого пузыря. Единственная мера предосторожности — употреблять в разумном количестве. Об этом ниже.

pine-nuts-3

Какой вывод можно сделать?

Итак, кедровый орех – самый полезный из всех орехов, которые мы знаем. Даже грецкий орех с ним не сравниться. В нем много различных минералов: калий, кальций, магний, фосфор и другие, витаминов особенно группы В, витамин Е – сильнейший антиоксидант, а также самый полезный и легкоусвояемый растительный белок, который наш организм усваивает на 99%, самый лучший по аминокислотному составу белок!

pine-nuts-4

Также можно отметить высокое содержание ненасыщенных жирных кислот (наиболее полезных) и незаменимых аминокислот. Кедровый орех повышает иммунитет и улучшает обменные процессы в нашем организме. Попробуйте сами, включайте этот продукт в свой рацион (на завтрак, например), и вы увидите, как организм вам скажет спасибо, наградив вас отменным здоровьем! Можно также найти интересные рецепты с ним. Один из таких рецептов, я выкладывал недавно — морковь с кедровыми орешками медом и лимоном!

Но необходимо помнить, что все в меру, суточная доза кедровых орехов должна быть не более 20-30 граммов (2-3 столовых ложки), и орехи должны быть свежими — у залежавшихся уже начинает окисляться поверхность.

Друзья, давайте отвлечемся ненадолго:

фонарь-макдональдсЗацените, как оригинально МакДак сделал рекламу с помощью атрибутов городского хозяйства: фонарь в виде гигантского кофейника, из которого льется кофе в стакан. Я, конечно, не сторонник Макдака, и кофе пью очень редко, но вот такие оригинальны вещи из жизни обожаю! Конечно, было бы неплохо популяризировать правильное питание такими оригинальными идеями: например, фонарь в виде гигантской соковыжималки, из которой льется свежевыжатый сок :-). Но пока в нашем мире правят вкусы и деньги, этого нам не видать.

На этом у меня все! Большая просьба к вам поделится этой информацией в вашей социальной сети с помощью кнопок внизу. Это улучшит работу сайта. Увидимся на страницах сайта о здоровом питании и полезных продуктах — TRAWOLTA.RU. Теперь вы знаете какие полезные свойства кедровый орех содержит! Всем спасибо за внимание!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
trawolta.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: