TRAWOLTA.RU
 
Янв
17

Творожная масса рецепт. Нежнейшая консистенция своими руками!

Автор: Наталья Гончарова; / Просмотров: 754

Сладкая, нежная, вкусная… Это ничто другое, как творожная масса рецепт приготовления которой, я вам сейчас расскажу. Конечно, ее можно купить в любом ближайшем супермаркете, но магазинный продукт, это не что иное, как сахарно-масляная имитация творожной массы. Поэтому заботливые мамочки и хорошие хозяйки действительно полезное и вкусное такое лакомство должны уметь готовить самостоятельно своими руками.

Tvorozhnaja-massa-recept-1

Что такое творожная масса? Это протертый сквозь сито, перекрученный на мясорубке или измельченный блендером творог. Благодаря таким процессам он приобретает однородную нежнейшую консистенцию. В обработанный творог кладутся дополнительные ингредиенты и всевозможные добавки, которые придают кушанью особенный вкус.

Сегодняшний рецепт посвящен классическому варианту сырковой массы. Но вы можете ее дополнить натуральными ингредиентами – орехами, фруктами, ягодами, цукатами, шоколадом, домашним вареньем и прочими продуктами. Также, следует отметить, что бывают рецепты соленой массы, в которую добавляют зелень, чеснок, овощи и специи. В любом случае, какую бы вы ее не приготовили, она будет сытной и станет прекрасным завтраком или легким ужином для всех членов семьи. Кроме того, это прекрасный источник кальция!

Ингредиенты:

  1.  Творог средней жирности – 500 грамм
  2. Сливочное масло – 50 грамм
  3. Сметана – 3 ст.л.
  4. Сахар – по вкусу

Tvorozhnaja-massa-recept-2

 

Творожная масса рецепт:

Если у вас имеется кухонный комбайн, то он подойдет лучше всего. Установите в него насадку «режущий нож» и опустите сливочное масло.

Tvorozhnaja-massa-recept-3

На больших оборотах взбейте масло добела и однородности. Этот процесс можно сделать еще миксером.

Tvorozhnaja-massa-recept-4

Добавьте к маслу творог.

И снова все взбивайте, чтобы острые ножи комбайна, разбили все творожные комочки и крупинки. Если у вас нет комбайна, то 2-3 раза перекрутите творог через мясорубку или протрите сквозь сито.

Добавьте в емкость с творогом сметану и сахар.

И снова все взбивайте, чтобы масса приобрела гладкую консистенцию. Если вы пользовались миксером и мясорубкой, тогда сметану также отдельно взбейте миксером. После все продукты соедините в одной емкости, ложкой хорошо перемешайте и миксером взбейте до однородности.

Tvorozhnaja-massa-recept-5

В принципе, сырковая масса уже готова, и ее можно подавать к столу. Однако если вы захотите приготовить из нее сырники или испечь запеканку, либо просто любите ее более плотной консистенции, тогда уберите из нее лишнюю сыворотку. Для этого положите смесь в марлю сложенную вдвое и завяжите марлевые уголки.

Tvorozhnaja-massa-recept-6

Подвесьте творог на 30-40 минут, либо поставьте его под пресс, чтобы из него вышла лишняя жидкость.

Tvorozhnaja-massa-recept-7

Спустя это время десерт будет готов к самостоятельному употреблению, либо к приготовлению какого-либо блюда.

Tvorozhnaja-massa-recept-8

Спасибо вам за внимание! Увидимся на страницах сайта о полезных продуктах и здоровом питании TRAWOLTA.RU. Вот такая полезная и вкусная творожная масса рецепт которой вы теперь знаете :-).

Если статья ответила на ваш вопрос — отблагодарите автора — поделитесь информацией в сети

P.s. А также информацию о конкурсах, где вы можете выиграть полезные продукты: чага, гриб рейши, стевия и т.д. Активные комментаторы получат денежный приз на телефон!

Хотите получать новости этого блога почтой?

P.s. А также информацию о конкурсах, где вы можете выиграть полезные продукты: чага, гриб рейши, стевия и т.д. Активные комментаторы получат денежный приз на телефон!

Комментировать через ВКонтакте

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

ПОДАРОК КАЖДОМУ КОММЕНТАТОРУ!

Как прожить до 100 лет?!

СЕКРЕТЫ ДОЛГОЙ ЖИЗНИ2

!!!!!!!!секретная информация!!!!!!!!





группа «Паразиты» width=
Все права защищены © 2017 TRAWOLTA.RU. Польза натуральных продуктов и здоровое питание