Приветствую вас, дорогие друзья! Груша полезные свойства которой заключаются в специфическом действии на наш организм, известна людям уже очень давно! В этой статье вы узнаете все о пользе этого фрукта, включая химический состав и лечебное действие каждого вещества, что в ней есть, на ваш организм! Я вам также расскажу парочку интересных фактов об этом вкуснейшем плоде, который по праву можно считать продутом здорового питания! В конце статьи я вам расскажу про очень странное хобби!
Краткий экскурс:
Дерево высотой до 30 м, редко кустарник с мощной корневой системой прочной твердой древесиной! Плоды по форме бывают разные: сужающиеся к верхушке или грушевидные, шаровидные, которые не отличишь от яблок, овальные, удлиненные и даже кубовидные! Существует более 60 сортов, произрастающих исключительно в Старом Свете и при этом только в северном полушарии. В нашей стране насчитывается около 35 видов!
Почему она такая сладкая?
Друзья, вам ведь тоже кажется, что груша слаще чем яблоко (ну во всяком случае, спелая сочная груша). А знаете почему? Плоды груши содержат около 87% воды, до 10% легкоусвояемых углеводов (преимущественно это фруктоза), 0,4% белка, 0,6% клетчатки. Органических кислот – лимонной и яблочной – гораздо меньше, чем в яблоках (до 3,5%). Именно благодаря меньшему количеству органических кислот и самому сладкому сахару – фруктозе, груша кажется слаще, чем яблоко – хотя во многих сортах яблок сахаров не меньше, а вот органических кислот гораздо больше!
Какие витамины и минералы содержит?
В мякоти и кожице незрелых плодов много дубильных веществ, придающих вяжущий вкус, в зрелых – дубильных веществ порядка 0,7%! Скромный состав витаминов: от 5 до 20 мг% – витамин С, небольшое количество витаминов группы В, а также провитамина А – каротина! Но при этом богатый минеральный состав! Количество калия – 155мг%, натрия – 14мг%, кальция – 19мг%, магния –12мг%, фосфора – 16 мг% и железо – 2,3мг%. Также имеются пектиновые вещества и биофлавоноиды! А теперь давайте узнаем, на что весь этот набор веществ, воздействует в нашем организме!
Почему она полезна при сахарном диабете и ожирении?
За счет преимущественного содержания фруктозы, груша благоприятно влияет на поджелудочную железу. Ее рекомендуют не только при нарушениях работы поджелудочной, но, ее также обязательно включают в диету при ожирении и сахарном диабете!
Кому полезны и кому вредны вяжущие свойства груши?
Необходимо отметить вяжущие свойства этого фрукта – его специфику! Именно поэтому она известна в народной медицине как закрепляющее средство. Груши и сам отвар из них применяют при поносах и заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в том числе у маленьких детей. Они помогают также при отравлении грибами. Но людям, склонным к запорам, не рекомендуются (как и хурма)!
Хорошо ли влияет на мочеполовую систему?
Помните, я говорил про богатый минеральный состав! Сами груши и отвары из них очень полезны при лечении почек, мочевого пузыря и мочевыводящих путей! Из-за большого содержания калия (которого, кстати, также очень много в бананах и абрикосе), прием плодов способствует снижению кислотности мочи. Улучшается растворимость солей мочевой кислоты и предупреждается образование почечных камней! Поэтому при употреблении отвара из груш усиливается выделение мочи, снижаются болевые ощущения (при их наличии) при мочеиспускании.
Чем полезен грушевый отвар? И как его приготовить?
Отвар сушеных плодов и свежие плоды рекомендуются принимать для уменьшения кашля при туберкулезе и заболеваниях верхних дыхательных путей!
Ингридиенты: 100г сушеных груш, 75 г овсяной крупы
Способ приготовления: Варить 75 г крупы в 500 мл воды 30 мин., дать настояться 1 час и процедить. Пить по 50-100 мл 4 раза в день перед едой.
Этот отвар можно также применять при значительном накоплении солей в организме, лихорадочных заболеваниях и для укрепления сердца (все-таки калия в нем действительно немало! Впрочем как и в самих грушах.). Калий, кстати, помимо того, что он отвечает за нормальное функционирование сердца и мышц, способствует лучшей регенерации клеток.
Немного истории:
Груша была известна людям еще в давние времена. Дикими грушами питались античные греки, а историческую область на юге Греции, во II-м веке д.н.э. называли «страной груш». Хорошо были известны и древним римлянам. В другие европейские страны груша переселилась гораздо позднее: в Германии – в IX-м веке ,а в Англии – XII-м веке. В России груша произрастала также очень давно, до нашей эры. Считается, что очагами происхождения диких груш является Кавказ и Средняя Азия, откуда и берут начало многие сорта!
Это интересно:
1) Другие названия груши: глива, грушина, грушня, дичка, дуля :-), планча; 2) Грушевые деревья могут дожить до 300 лет! Так одна самая известная груша, что росла под Ялтой еще до войны, достигла 300 лет, и обхватить ее ствол могли только несколько человек, взявшись за руки! А каждую осень она приносила тонны плодов! К сожалению, во время войны этот уникум не уцелел. 3) А вы знаете, что дерево груши очень ценная порода! По качеству очень прочная, с красивым рисунком и легче поддается обработке! Из дерева груши изготавливают мебель высочайшего качества, музыкальные инструменты, ружейные ложи и многое другое.
Что я вам хотел еще рассказать?
Это, конечно, смех друзья! Я недавно прочитал в интернете про человека, который постоянно умирает. Что за бред? — скажите вы. А это его хобби, т.е. он каждый раз придумывает новые и даже необычные сценарии своей смерти, фоткает, а потом выкладывает широкой публике в инет. Вот делать нечего человеку! Ну что делать — каждый развлекается по своему :-)! Некоторые фоты ржачные, например, эта: Жена убила скалкой своего мужа, который видимо плохо себя вел)):
А на этой, похоже его отравили — бедняга, прямо за завтраком)):
Друзья, вот к чему приводит поедание полуфабрикатов и употребление кучи пилюль! (: Так что ешьте натуральную здоровую еду!
На этом у меня все! Надеюсь вам понравилась эта статья. Спасибо за внимание! Большая просьба к вам поделится этой информацией в вашей социальной сети с помощью кнопок внизу. Это улучшит работу сайта.
Увидимся на страницах сайта о здоровом питании и полезных продуктах — TRAWOLTA.RU. Теперь вы знаете какие полезные свойства груша содержит!
