TRAWOLTA.RU
Купить здесь баннер
 
Янв
20

Кешью полезные свойства! Рекомендован стоматологами!

Автор: Антон Романчук; / Просмотров: 2755

Приветствую вас, дорогие друзья! Кешью полезные свойства которых вы узнайте из этой статьи, обладают сладковато нежным вкусом и содержит массу полезных веществ! Кроме того, в них меньше калорий, чем в грецких или, например, кедровых орешках, они не вызывают аллергии, а ученые из Японии обнаружили его удивительное действие на зубы! Какие лечебные свойства кешью содержит? Что такое яблоки кешью, и почему вам не удастся попробовать их в России? Читайте далее. В конце статьи у меня для вас есть интересная новость, а также очень сложная загадка!

Кешью полезные свойства

Краткий экскурс:

Эти орешки являются плодами вечнозеленого дерева Кешью семейства Сумаховых, достигающих в длину 10-30 м с раскидистой кроной и неправильно ветвящимся стволом!
Произрастают в тропическом климате: Вьетнам, Бразилия, Индия и другие. Сами орешки по форме напоминают боксерские перчатки, находятся в скорлупе, которую всегда очень тщательно снимают вручную – вы никогда не увидите в наших магазинах кешью в скорлупе. Плодоножка и является тем самым яблоком кешью, но об этом читайте ниже в «Это интересно».

cashew-2

Какие витамины в них есть?

Исходя из того, что сегодня известно об этом орехе, можно сделать вывод: кешью – важный продукт здорового питания! Во-первых, в нем содержится достаточно много витаминов группы «В»: «В1» — 0,42 мг на 100 г, «В3» — 1,06 мг на 100 г, «В2» — 0,07 мг на 100 г, «В5» — 0,86 мг, «В6» — 0,42 мг, «В9» — 25 мкг.

Какую роль играют для нашего организма?

Как известно витамины этой группы оказывают огромное значение на обмен веществ, в частности они принимают основное участие в тканевом дыхании и выработке энергии – способствуют лучшему усваиванию питательных веществ, отвечают за состояние нервной системы и иммунитет.

cashew-5

Примечательно, что витамины этой группы лучше усваиваются, когда поступают в организм вместе. В кешью — их целое семейство! Они не накапливаются в организме, поэтому их нужно ежедневно восполнять с пищей! Среди них особенно много в этом орехе витамина «В3» — ниацина, который способствует расщеплению жира и превращению его в энергию, защищает клетки поджелудочной железы и способствует половому тонусу.

Есть в нем и другие витамины, но в небольших количествах: витамин «А», полезный для зрения и кожи, и «С», укрепляющий стенки сосудов и иммунитет.

Какие микроэлементы содержатся?

В них содержится целый набор микроэлементов, таких как: магний «Mg» — 300 мг на 100 г, фосфор «P» — 600 мг, калий «К» — 660 мг, а также кальций «Са» — 37 мг, железо, натрий и цинк, но последних уже в гораздо меньших количествах. Калий, как известно, полезен для сердечно сосудистой системы, так как способствует улучшению мышечных сокращений, нормализует водный и кислотно-щелочной баланс в организме. Фосфор также играет важную роль в организме – при его недостатке возникают различные заболевания костей. А магний входит в состав всех органов и тканей, его считают более важным элементом, чем даже кальций и натрий, так как именно от него зависит работа остальных.

cashew-4

Какими еще лечебными эффектами обладают?

Помимо всего прочего кешью обладают антибактериальным, антисептическим и антимикробным действием. В частности японскими учеными было выявлено, что они борются с бактериальной флорой, разрушающей эмаль зубов. Африканские лекари лечат больные зубы и десны смесью из измельченных кешью. Именно поэтому стоматологи рекомендуют употреблять их для профилактики кариеса и здоровья зубов. Еще одно важное свойство этих орехов – они низко аллергены по сравнению с другими орехами, они хорошо усваиваются и насыщают организм. В Бразилии кешью и его отвары используют при заболеваниях дыхательных путей: бронхит, ангина — и других воспалениях. Бразильцы также считают этот орех афродизиаком!

Какова питательная ценность продукта?

По калорийности кешью уступают многим другим орехам 560 ккал на 100 г. В составе питательных веществ на те же 100 г: 18 г – белков, 43 г – жиров и 30 г — углеводов. Жиры состоят в основном из ненасыщенных жирных кислот – w3, улучшающих работу и состояние сердечно сосудистой системы, снижая уровень плохого холестерина. Особенно много таких полезных жиров содержится в льняном масле.

cashew-3

Это интересно:

1) Родина кешью – Бразилия, там они произрастают естественным образом. Крупнейший экспортер – Вьетнам. Также их много в растет в Индии, Нигерии и других теплых странах. 2) Плодоножка, на которой растет орех, называется «яблоко» кешью. Этот «псевдофрукт», как называют его ботаники, имеет мясистую сладковато-кислую мякоть. Яблоко кешью быстро портится, поэтому их не транспортируют. 3) Сок из яблок кешью в странах Бразилии также популярен, как апельсиновый сок в Европе – называется  он «кожуина». 4) Сами орешки находятся в кожуре и затем в скорлупе, между которыми находится ядовитое вещество – кардол. Оно вызывает сильные химические ожоги при попадании на кожу. Поэтому перед тем, как поступить в продажу орехи тщательно очищают от скорлупы и термически обрабатывают так, что вредное вещество полностью испаряется.

Совет:

Съедайте не более 8-10 орешков кешью в день! Выбирайте цельные рехи — так они дольше хранятся. Как правило в закрытой банке в холодильнике – 1-2 месяца, в морозильной камере – год.

Ну что, уважаемые читатели, вообщем-то на этом про кешью у меня все! Как и обещал: интересная новость из мира суперновинок:

ноутбукВообщем-то сам удивился, когда увидел такое! Дамы и господа, представляю вашему внимание новый дивайс — ноутбук-плита, он же разделочная доска от компании Electrolux! Уж не знаю, насколько это практично в хозяйстве, но, как утверждают разработчики, эта штука будет не только развлекать, но и помогать с готовкой! Самое удивительное, что такая серьезная компания действительно питала надежды на это чудо кулинарно-компьютерной техники, и даже выступала в различных дизайнерских конкурсах! Задумка интересная, я бы даже сказал неординарная! Но вот как быть с защитой сенсорного экрана от тех же брызг масла при жарке, да и вообще с охлаждением аппаратной части устройства, разработчики так и не решили. Вообщем идея фейловая, но как известно, не ошибается только тот, кто ничего не делает. Так что, на мой взгляд, Electrolux все равно молодцы! :-)

Друзья, у меня ведь для вас приготовлена загадка! Это даже не совсем загадка, а даже задание на логику. Итак, первая часть загадки: представьте, что вы обогнали бегуна, который занимал вторую позицию. Какую позицию теперь занимаете вы? А теперь представьте: вы обогнали бегуна, занимающего последнюю позицию. Вопрос: какую позицию теперь занимаете вы? - Свой ответ напишите здесь, в теме сообщения напишите: ОТВЕТ НА ЗАГАДКУ, а в тексте саму загадку и ответ на нее! В конце месяца, один из тех умных счастливчиков, кто ПРАВИЛЬНО угадывает загадки на моем блоге, получит денежный приз на телефон!

Всем спасибо за внимание! Большая просьба к вам поделится этой информацией в вашей социальной сети с помощью кнопок внизу. Это улучшит работу сайта. Увидимся на страницах сайта о здоровом питании и полезных продуктах — TRAWOLTA.RU. Теперь вы знаете какие полезные свойства кешью содержит!

Если статья ответила на ваш вопрос — отблагодарите автора — поделитесь информацией в сети

P.s. А также информацию о конкурсах, где вы можете выиграть полезные продукты: чага, гриб рейши, стевия и т.д. Активные комментаторы получат денежный приз на телефон!

Хотите получать новости этого блога почтой?

P.s. А также информацию о конкурсах, где вы можете выиграть полезные продукты: чага, гриб рейши, стевия и т.д. Активные комментаторы получат денежный приз на телефон!

Комментировать через ВКонтакте

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

ПОДАРОК КАЖДОМУ КОММЕНТАТОРУ!

Как прожить до 100 лет?!

СЕКРЕТЫ ДОЛГОЙ ЖИЗНИ2

!!!!!!!!секретная информация!!!!!!!!





группа «Паразиты» width=
Все права защищены © 2017 TRAWOLTA.RU. Польза натуральных продуктов и здоровое питание