Приветствую вас, уважаемые мои читатели! Прошли новогодние праздники — наконец-то! Пришло время и поработать. Хотя с работой у меня пока не все гладко — расскажу в следующей статье, но зато работы по сайту хватает. В этой статье я вам подробнейшим образом покажу как приготовить салат с кедровыми орешками из моркови. Салат очень полезный! Также вы узнаете победителя «Супер Новогоднего конкурса!» , который в скором времени получит целую коробку полезных продуктов! И еще одна интересная новость — оказывается совсем недавно замерз Ниагарский водопад — зрелище просто шокирует!
Перейдем сразу к делу, а потом все новости! Салат, предложенный в статье — просто классй! Я сперва тоже думал, что здесь такого орехи да морковь…Но когда приготовил — попробовал на вкус…изумительный, и что самое главное очень полезный!!!
Чем полезен этот салат?
Во-первых, начнем с того, что морковь — источник витамина «А», а кедровый орех — помимо содержания витаминов и микроэлементов, содержит полезные ненасыщенные жиры. Как известно, витамин «А» — это жирорастворимый витамин, соответственно усваивается лучше в присутствии жиров. Поэтому сочетание моркови и кедрового ореха здесь очень удачное! Кроме того, салат содержит мед и лимонный сок. Про мед можно говорить много, лучше прочитайте в статье, а вот лимонный сок (лимонная кислота) убивает вирусы и бактерии в нашем организме. Соответственно — мы получаем очень полезное блюдо, которое отлично подойдет в качестве десерта!
Ингредиенты: нам понадобится 3-4 шт. средних морковь, кедровый орех 50 г, 1 лимон (для получения 50 мл лимонного сока), 1 ст. ложка жидкого меда, 25 мл растительного масла.
Как готовить?
Готовиться очень просто! У меня заняло минут 30-40. Начнем с моркови — почистим, помоем и натрем на крупной терке:
Затем, нам нужно взять 5о г кедровых орехов и обжарить слегка на сухой сковороде, у меня это заняло 2 минуты, главное не сожгите.
Добавляем орехи к тертой моркови и тщательно перемешиваем:
Затем, берем лимон и выжимаем из него все что можно. С одного лимона должно получится примерно 1/4 стакана — примерно 50 мл лимонного сока. У кого есть соковыжималка для цитрусовых — вообще просто, я выжимал руками.
Добавляем лимонный сок в салат:
А теперь, будьте внимательнее, косточки лимона могут тщательно замаскироваться под кедровые орехи! Я тоже думал, что все убрал, но потом Марине попался очень крепкий орешек! 
Далее, в салат с кедровыми орешками добавляем растительного масла, немного — 25 мл и 1 столовую ложку меда:
Все тщательно перемешиваем и салат с кедровыми орешками из моркови готов!
Теперь пора сказать о победителях «Супер новогоднего конкурса«.
Победители конкурса!!!
I место и супер приз — Целая коробка полезных продуктов — вручается…, барабанная дробь…. — Елене Шамратовой! Спасибо вам Елене за участие, вы на 100% выполнили все задания конкурса и написали классные отзывы! Кстати, у Елены есть замечательный блог про здоровье и питание — даю ссылку — I место и супер приз — Целая коробка полезных продуктов — вручается…, барабанная дробь…. — Елене Шамратовой! Спасибо вам Елене за участие, вы на 100% выполнили все задания конкурса и написали классные отзывы! Кстати, у Елены есть замечательный блог про здоровье и питание — даю ссылку — 100 лет без бед
II место занимает BoNa12, к сожалению, участница предпочла не называть свое имя. BoNa12, спасибо вам за очень качественные отзывы! Видно, что вы разбираетесь в области питания. Но к сожалению, вы выполнили не все задания. Поэтому вам достается II место и приз 100 рублей на телефон!
III место заняла Майя Мун! Майя, спасибо вам за участие! Майя вегетарианка, приятно, когда на мой сайт заходят такие люди! Майя написала классные отзывы, но в соц. сети не нашел лайков. Это III место и 50 рублей на телефон!
Вот такие вот пироги. Это кстати, далеко не последний конкурс — их еще будет тьма-тмущая! Так что подписывайтесь на обновления блога!
А теперь шокирующая новость: Ниагарский водопад замерз, или почему мы тут паримся, а Америка дала дубу?!:
Не знаю слышали вы или нет об этом — 10 января в СМИ была опубликована новость — Ниагарский водопад замерз в свободном падении! Вы только представьте это зрелище, да что там — смотрите: огромные массы воды превратились в лед по ходу движения!!! Зрелище конечно, повергает в ужас. Ведь сам водопад огромен, и состоит из целого комплекса водопадов: максимальная ширина одного из водопадов — 792 м (это водопад «Подкова»). Высота водопадов составляет 53 м. Последний раз Ниагарский замерзал почти 100 лет назад: в 1932 г.
В этом году аномальная погода как для жителей России, так и для Американцев: мы теперь греемся, а они там мерзнут. Прочитал на сайте bfm, с чем это связано — аномальная температура в северном полушарии связана с планетарными волнами, которыми объясняются изменения в уровне давления и движение ветров. Последние повлияли на достаточно большие территории, что и привело к противоположным движениям температур. Вообщем, какая-то природная аномалия.
У нас в Питере, кстати, сегодня с утра, уже был морозец! Сегодня долго пытался открыть машину :-). Понял, что на этот случай вообще нужен балон с газом, чтобы отогревать замки. Надо будет приобрести. Ведь нам уже по прогнозам обещают, что будем уходить в минус. А как погода в вашем городе?
На этом у меня все! Спасибо за внимание! Надеюсь вам понравилась статья. Если захотите приготовить салат с кедровыми орешками из моркови — добро пожаловать ко мне за рецептом! До встречи!
